Descripción
Unox MULTI.Day HOT VACUUM XUC135 Sistema Para Vacío A Alta Temperatura
La bomba de Vacío en Caliente MULTI.Day es la única capaz de envasar al vacío comida caliente. Así es como su cocina aprovecha al máximo la Conservación de los Alimentos a la Temperatura de Servicio EVEREO® y optimiza el transporte de alimentos calientes.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
• Conservación de los Alimentos a la Temperatura de Servicio: Utilice el sistema de Vacío en Caliente MULTI.Day para sellar y envasar al vacío las bandejas MULTI.Day y así conservar su comida a la Temperatura de Servicio de forma segura y efectiva durante días en EVEREO®.
• Transporte en transportadores de bandejas aislados: El sistema patentado de Vacío en Caliente MULTI.Day permite almacenar al vacío alimentos aún calientes en las Bandejas MULTI.Day, y transportarlos a cualquier lugar sin riesgo de derrame de líquidos o contaminación del exterior. La seguridad y la higiene siempre van de la mano.
• Succión inmediata: Ventosa de succión de silicona resistente a altas temperaturas
• Control: Detección y medición del vacío
• Bandejas MULTI.Day: Las Bandejas MULTI.Day, junto con la bomba de Vacío en Caliente, constituyen un sistema único y exclusivo para la Conservación de grandes cantidades de alimentos a la Temperatura de Servicio.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
• Alimentación eléctrica: 0.011 kW
• Voltaje: 110 V
• Requisitos de entrada de aire comprimido: 5-8 bar | 75-120 psi | 60 l/min | 2.1cfm
• Peso: 12 kg
Compatibilidad gamas:
• EVEREO®
DIMENSIONES
• Frente: 54 cm, Fondo: 43 cm, Alto: 58 cm
Imbera VRD35 2P 1023618 Refrigerador Vertical 2 Puertas Cristal 35 Pies Cúbicos
Migsa DQ-520C Laminadora de Piso de Banda Reversible 5 Kg 220 v
Imbera CCV320 1024263 Refrigerador Cervecero 1 Puerta Cristal 17 Pies Cúbicos
Imbera VL100 1018459 Refrigerador Vertical Cobalt 1 Puerta Cristal 9 Pies Cúbicos
Migsa DQ-380C Laminadora de Piso de Banda Reversible 3 Kg 120 v
Migsa HGO-12 Horno De Gaveta A Gas 2 Charolas Acero Inoxidable
Migsa RTS-530L Mural De Autoservicio Refrigerado Cortina de Aire Acero Inoxidable 530 litros 91.5 cm
Migsa RTS-1050L Mural De Autoservicio Refrigerado Cortina de Aire Acero Inoxidable 1050 litros 182.9 cm
Coriat IC-75 Máster Premium 31010207 Trampa para Grasa Entrada de 3.5" Acero Inoxidable Gris 18 Kg
Imbera BVC01-E1 VR0.9 1016414 Refrigerador Vertical 1 Puerta Cristal 0.9 Pies Cúbicos
Rhino BAR-8 Báscula Mostrador Recargable Backlight Acero Inoxidable 40 Kg
Rhino BP-80 Báscula Electrónica De Plataforma Con Indicador Acero Inoxidable 80 Kg
Imbera VL80 VR08 1023672 Refrigerador Vertical 1 Puerta Cristal 8 Pies Cúbicos
Migsa RTR-160L Vitrina Caliente Sobre Mostrador Cristal Curvo Acero Inoxidable 160 litros 85.6 cm
Migsa RTR-108L Exhibidor Calentador De Pizza Cristal Recto Acero Inoxidable 108 litros 35 cm
Imbera VRS05 1023798 Refrigerador Vertical 1 Puerta Cristal 5 Pies Cúbicos
Imbera VR12 1024229 Refrigerador Vertical 1 Puerta Cristal 12 Pies Cúbicos
Rhino BARAG-40 Báscula Mostrador Recargable Contra Agua Backlight 40 Kg
Imbera VR25 N 1019879 Refrigerador Vertical Cobalt 1 Puerta Cristal 25 Pies Cúbicos
Imbera CCV24 1018976 Refrigerador Cervecero 1 Puerta Cristal 1.5 Pies Cúbicos
Imbera HF26 1021823 Congelador Horizontal Puerta Cristal Curvo 26 Pies Cúbicos
Coriat HC-35-C-XL de Piso Máster Premium Horno Convección 1 Compartimento 2 Quemadores Gas Acero Inoxidable 
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