Descripción
Unox MULTI.Day HOT VACUUM XUC135 Sistema Para Vacío A Alta Temperatura
La bomba de Vacío en Caliente MULTI.Day es la única capaz de envasar al vacío comida caliente. Así es como su cocina aprovecha al máximo la Conservación de los Alimentos a la Temperatura de Servicio EVEREO® y optimiza el transporte de alimentos calientes.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
• Conservación de los Alimentos a la Temperatura de Servicio: Utilice el sistema de Vacío en Caliente MULTI.Day para sellar y envasar al vacío las bandejas MULTI.Day y así conservar su comida a la Temperatura de Servicio de forma segura y efectiva durante días en EVEREO®.
• Transporte en transportadores de bandejas aislados: El sistema patentado de Vacío en Caliente MULTI.Day permite almacenar al vacío alimentos aún calientes en las Bandejas MULTI.Day, y transportarlos a cualquier lugar sin riesgo de derrame de líquidos o contaminación del exterior. La seguridad y la higiene siempre van de la mano.
• Succión inmediata: Ventosa de succión de silicona resistente a altas temperaturas
• Control: Detección y medición del vacío
• Bandejas MULTI.Day: Las Bandejas MULTI.Day, junto con la bomba de Vacío en Caliente, constituyen un sistema único y exclusivo para la Conservación de grandes cantidades de alimentos a la Temperatura de Servicio.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
• Alimentación eléctrica: 0.011 kW
• Voltaje: 110 V
• Requisitos de entrada de aire comprimido: 5-8 bar | 75-120 psi | 60 l/min | 2.1cfm
• Peso: 12 kg
Compatibilidad gamas:
• EVEREO®
DIMENSIONES
• Frente: 54 cm, Fondo: 43 cm, Alto: 58 cm
Drago CG-40 Parrilla 4 Quemadores Gas Acero Inoxidable
Migsa RT-78L 1R Refrigerador Panorámico Cristal Curvo Negro 82 litros 42.5 cm
Migsa EN-20A Horno Eléctrico De Convección 4 Niveles Acero Inoxidable 220 v
Migsa RTS-530L Mural De Autoservicio Refrigerado Cortina de Aire Acero Inoxidable 530 litros 91.5 cm
Migsa G1 Horno Flashchef De Alta Velocidad De Triple Acción Acero Inoxidable 240 v 18.7 Litros
Imbera VR1.5 1024813 Refrigerador Vertical 1 Puerta Cristal 1.5 Pies Cúbicos
Migsa HEP-18 Horno Eléctrico De Banda Con Entrada De 46 Cms Acero Inoxidable 220 v 
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