Descripción
Asber AER-G36-36-H Estufa Con Parrilla Y Horno A Gas 3 Quemadores Acero Inoxidable
CONSTRUCCION
• Construcción en acero inoxidable, excepto respaldo.
• Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
• Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza.
HORNOS
• Potentes quemadores “U” de última generación y de alta capacidad, fabricados en acero inoxidable, 30.000 BTU/Hora, controlados por termostato de 250 °F a 500 °F.
• Válvula pilostática de seguridad para el piloto y para el quemador.
• Encendido a través de tubo de conducción de flama.
• Piso y contrapuerta porcelanizados.
• Paredes aisladas para mejorar la eficiencia y reducir la transmisión de calor al exterior.
• Bisagras de puerta reforzadas y extraíbles.
• Guías en alambrón cromado con capacidad para 3 posibles niveles de altura.
• Permiten recibir “charola panadera americana” (26 x 18 pulgadas).
PLANCHAS
• Potente quemador “U” de última generación y de alta capacidad, fabricado en acero inoxidable, 20.000 BTU/Hora; y potente quemador “Flauta” de última generación y de alta capacidad, fabricado en acero inoxidable, 20.000 BTU/Hora (modelo AER-G24-24-H).
• Potentes quemadores “U” de última generación y de alta capacidad, fabricados en acero inoxidable, 20.000 BTU/Hora cada uno, colocados cada 12” para una distribución de calor óptima y homogénea (modelo AER-G36-36-H).
• Encendido a través de tubo de conducción de flama.
• Pilotos independientes para cada quemador.
• Válvulas de gas reforzadas, certificadas ANSI/CSA.
• Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura.
• Placa en cold-rolled de 3/4” de espesor, soldada a cercha perimetral en su parte superior.
• Cercha perimetral en acero inoxidable, calibre 14.
• Canales recoge-grasa en acero inoxidable austenítico (no magnético).
DOTACION
• (1) parrilla de alambrón cromado, ajustable en altura.
• Kit de (4) patas tubulares en acero inoxidable regulables en altura de 6” a 8”..
OPCIONES Y ACCESORIOS
• Backsplash (con costo adicional).
• Kit de (4) ruedas de 5” de diámetro (altura máxima de 6” con vástago incluido), de las cuales las 2 frontales llevan freno (con costo adicional).
• IMPORTANTE: Solicitar que tipo de gas requieres. (Gas Lp o Gas Natural).
DATOS TÉCNICOS
• Hornos (BTU): 30 000
• Planchas (BTU): 60 000
• BTU Total: 90 000
• Peso: 184 Kg
MEDIDAS
• Frente: 91.4 cm, Fondo: 82.3 cm, Alto: 94.3 cm
Imbera CCVS24 1019786 Refrigerador Cervecero 1 Puerta De Cristal 1.5 Pies Cúbicos
Imbera CCVS24 1019786 Indio Mármol Refrigerador Cervecero 1 Puerta De Cristal 1.5 Pies Cúbicos
Migsa BN-900R Vitrina Caliente Sobre Mostrador Cristal Recto Negro 90 cm
Equichef LMM-160 Laminadora De Mesa De Banda 160 Cm 120 v
Metalfrío VNH-330 Refrigerador Cervecero 1 Tapa Corrediza 12 Pies Cúbicos 117.4 Cm
Imbera G342 3P 1023825 Refrigerador Vertical 3 Puertas Cristal 42 Pies Cúbicos
Migsa B-40B Batidora Piso 3 HP 40 Litros 220 v
International EJ-4 Exprimidor De Jugo Eléctrico Acero Inoxidable 90 Litros 120 V
Dry-Ager DX0500PS Añejador De Carne Acero Inoxidable 20 Kg 220 V
Rhino DESALI-6 Deshidratador de Alimentos 6 Charolas 120 V
Rhino MERBAJ-27 Mesa Refrigerada Bajo Barra 1 Puerta Sólida 6.9 Pies Cúbicos 71 cm
International F-1C Fogón Sencillo Compacto A Gas 1 Sección 3 Quemadores
Migsa HLC300-E1 Procesador De Vegetales Disco Rebanador Para Delicados 1 mm
Migsa MY GRANITA-2S Granita 2 Tazones De 12 Litros Acero Inoxidable 120 v
Tapisa T12L Licuadora Industrial Acero Inoxidable 12 Litros 127 V 1.5 HP
Migsa GN-900HRT Vitrina Caliente Sobre Mostrador Cristal Recto Acero Inoxidable 140 litros 90 cm
Migsa G1 Horno Flashchef De Alta Velocidad De Triple Acción Acero Inoxidable 240 v 18.7 Litros
Protek RPK-250B 1020132 Rebanadora Carnes Frías De Banda 115 V 1/3 HP Cuchilla 250 mm
Migsa DQ-380C Laminadora de Piso de Banda Reversible 3 Kg 120 v
Gastromaq MBI05 Amasadora Semi Rapida De Volteo 5 Kg Motor 1/3 HP 127 V
Migsa BXF-A10 Manguera de Prelavado de Cubierta 44" (112 cm)
Metalcubas TFRE3 Freidora de Olla Eléctrica 3 Litros 127 V
Migsa RT-78L 1R Refrigerador Panorámico Cristal Curvo Negro 82 litros 42.5 cm
Coriat IC-75 Máster Premium 31010207 Trampa para Grasa Entrada de 3.5" Acero Inoxidable Gris 18 Kg 


