Descripción
Asber AM-72 Estufa Combinada a Gas 4 Quemadores Abiertos Asador 12″ Plancha 24″ Freidora Acero Inoxidable
Estufa Combinada a Gas sin Horno
CONSTRUCCION
• Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo.
• Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
• Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable austenítico (no magnético), extraíbles para facilitar su limpieza.
• Pilotos independientes para cada quemador.
• Válvulas de gas reforzadas.
• Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura.
• Kit con (4) niveladores regulables en altura de 2” a 4”.
PARRILLAS
• Potentes quemadores “Abiertos” de última generación y de alta capacidad, 30.000 BTU/Hora cada uno, fabricados en hierro fundido, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios.
• Parrillas superiores reforzadas de 12” x 12”, desmontables, fabricadas en hierro fundido, dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.
PLANCHA
• Potentes quemadores “Flauta” de última generación y de alta capacidad, fabricados en acero inoxidable, 20.000 BTU/Hora cada uno, colocados cada 12” para una distribución de calor óptima y homogénea.
• Encendido a través de tubo de conducción de flama. Placa en cold-rolled de 5/8” de espesor, soldada a cercha perimetral en su parte superior.
• Cercha perimetral en acero inoxidable, calibre 14.
• Canales recoge-grasa en acero inoxidable austenítico (no magnético).
FREIDOR
• Potente quemador “Flauta” de última generación y de alta capacidad, fabricado en acero inoxidable, 16.000 BTU/Hora.
• Tina en acero inoxidable austenítico (no magnético) con cantos sanitarios y capacidad para 10 libras (4 litros) de aceite.
• Soporte para escurrimiento en alambrón cromado.
• 1 canastilla de alambrón con acabado cromado y mango plastificado.
ASADOR
• Potente quemador “Flauta” de última generación y de alta capacidad, fabricado en acero inoxidable, 20.000 BTU/Hora.
• Deflector reforzado ubicado sobre el quemador, desmontable, fabricado en hierro fundido, desarrollado con exclusivo diseño que impide el contacto directo de la flama con el alimento, logrando así un asado perfecto.
DOTACIÓN
• 1 parrilla de alambrón cromado, ajustable en altura.
• Kit de 4 patas tubulares en acero inoxidable regulables en altura de 6” a 8”.
Medidas:
• Frente: 182.9 cm, Fondo: 82.3 cm, Alto: 39.8 cm
• Peso: 300 Kg
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Drago CHPP-200 Congelador Horizontal 2 Puertas Cristal Plano 6.9 Pies Cúbicos
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