Descripción
Asber AM-72 Estufa Combinada a Gas 4 Quemadores Abiertos Asador 12″ Plancha 24″ Freidora Acero Inoxidable
Estufa Combinada a Gas sin Horno
CONSTRUCCION
• Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo.
• Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
• Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable austenítico (no magnético), extraíbles para facilitar su limpieza.
• Pilotos independientes para cada quemador.
• Válvulas de gas reforzadas.
• Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura.
• Kit con (4) niveladores regulables en altura de 2” a 4”.
PARRILLAS
• Potentes quemadores “Abiertos” de última generación y de alta capacidad, 30.000 BTU/Hora cada uno, fabricados en hierro fundido, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios.
• Parrillas superiores reforzadas de 12” x 12”, desmontables, fabricadas en hierro fundido, dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.
PLANCHA
• Potentes quemadores “Flauta” de última generación y de alta capacidad, fabricados en acero inoxidable, 20.000 BTU/Hora cada uno, colocados cada 12” para una distribución de calor óptima y homogénea.
• Encendido a través de tubo de conducción de flama. Placa en cold-rolled de 5/8” de espesor, soldada a cercha perimetral en su parte superior.
• Cercha perimetral en acero inoxidable, calibre 14.
• Canales recoge-grasa en acero inoxidable austenítico (no magnético).
FREIDOR
• Potente quemador “Flauta” de última generación y de alta capacidad, fabricado en acero inoxidable, 16.000 BTU/Hora.
• Tina en acero inoxidable austenítico (no magnético) con cantos sanitarios y capacidad para 10 libras (4 litros) de aceite.
• Soporte para escurrimiento en alambrón cromado.
• 1 canastilla de alambrón con acabado cromado y mango plastificado.
ASADOR
• Potente quemador “Flauta” de última generación y de alta capacidad, fabricado en acero inoxidable, 20.000 BTU/Hora.
• Deflector reforzado ubicado sobre el quemador, desmontable, fabricado en hierro fundido, desarrollado con exclusivo diseño que impide el contacto directo de la flama con el alimento, logrando así un asado perfecto.
DOTACIÓN
• 1 parrilla de alambrón cromado, ajustable en altura.
• Kit de 4 patas tubulares en acero inoxidable regulables en altura de 6” a 8”.
Medidas:
• Frente: 182.9 cm, Fondo: 82.3 cm, Alto: 39.8 cm
• Peso: 300 Kg
Imbera G3T72 3P 1023871 Refrigerador Vertical 3 Puertas Cristal 72 Pies Cúbicos
Imbera VL80 VR08 1023672 Refrigerador Vertical 1 Puerta Cristal 8 Pies Cúbicos
Rhino BAET-30 Báscula Etiquetadora Impresión Software Acero Inoxidable 30 Kg
Imbera HSM-310LB 1023677 Dispensador de Bebidas Refrigerado 1 Garrafón 20 Litros
Imbera VR11 1010852 Refrigerador Vertical 1 Puerta Cristal 11 Pies Cúbicos
Migsa EN-30A Horno Eléctrico De Convección 4 Niveles Acero Inoxidable 220 v
Imbera VR12 1024229 Refrigerador Vertical 1 Puerta Cristal 12 Pies Cúbicos
Migsa HGO-11 Horno De Gaveta A Gas 1 Charola Acero Inoxidable
Migsa BXF-A10 Manguera de Prelavado de Cubierta 44" (112 cm)
Imbera Protek BPK-100 1020547 Báscula De Recibo 100 Kg
Coriat IC-38 Máster Premium 31010107 Trampa para Grasa Entrada de 2.5" Acero Inoxidable Gris 9 Kg 






