Descripción
Unox BAKERLUX SHOP.Pro Touch Arianna XEFR-04HS-ETDV Horno De Convección Con Humedad Eléctrico 4 Charolas 46 x 33 Cm 220 V
Horno de convección perfecto para productos de desayuno y merienda, productos de pastelería y panadería congelada. Ajuste de humedad de 20% en 20%, 2 velocidades de ventilador programables y cámara de cocción de acero inoxidable 304.
Panel táctil digital que permite almacenar recetas de hasta 9 pasos de cocción y 99 programas con nombre para facilitar el trabajo en cada punto de venta, Bomba de agua para conectar a garrafón.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
• Temperatura máxima precalentamiento 260ºC.
• Pasos de cocción: 3.
• Programas: 99.
• Tecnología AIR.Plus: 2 velocidades del flujo de aire en la cámara programables por el usuario.
• Tecnología AIR.Plus: turbinas múltiples con inversión de marcha.
• Tecnología STEAM.Plus: cocciones mixtas convección-humedad.
• Tecnología DRY.Plus: extracción de la humedad de la cámara de cocción.
• Tecnología MAXI.LINK: permite crear columnas con 2 hornos sobrepuestos.
• EFFICIENT.Power: de 60 a 260ºC en 300 segundos.
• Unidad de medida de la temperatura en ºC o ºF.
• Limitador térmico de seguridad.
DATOS TÉCNICOS
• Capacidad para 4 charolas de 46 x 33cm.
• Distancia entre bandejas: 7.5cm.
• Cocción convección desde 30ºC hasta 260ºC.
• Cocción convección humedad con temperatura variable de 90ºC a 260ºC.
• Frecuencia: 50/60 Hz.
• Voltaje: 230 V-1N.
• Potencia: 3,0 KW.
• Peso: 31 kg.
DIMENSIONES:
• Frente: 65cm Fondo: 51cm Alto: 60cm
REQUISITOS DE INSTALACIÓN
• La instalación debe realizarse conforme a todos los sistemas eléctricos locales, en particular a la sección de cables de conexión eléctrica, las normas de ventilación y conexión hídrica. Es necesario realizar un análisis de humos de combustión en el caso de tratarse de un horno de gas.
GARANTÍA
• LONG.Life (LL1): Su horno UNOX está cubierto con una garantía de 12 meses en mano de obra y piezas de repuesto. Esto aplica registrando el equipo en el portal de UNOX (MIND MAPS, DIGITAL ID, BAKERLUX SHOP PRO TOUCH Y GO, SPEED PRO, SPEED COMPACT, EVEREO)
• Revisa términos y condiciones sobre tu Garantía en: GARANTÍA UNOX
COMPLEMENTOS:
• Si requiere humedad cotizar el KIT BOMBA XHC016
ACCESORIO OPCIONAL (No incluido):
• Fermentadora UNOX LIEVOX XEKPT-08HS-B
Imbera HF10 1021819 Congelador Horizontal Puerta Cristal Curvo 10 Pies Cúbicos
Migsa RT-78L Refrigerador Panorámico Cristal Recto Negro 78 litros 42.8 cm
Migsa RTC-72L Refrigerador Circular con Parrillas Giratorias Cristal Curvo Negro 72 litros 45 cm
Imbera HF14 1021821 Congelador Horizontal Puerta Cristal Curvo 14 Pies Cúbicos
Migsa RTS-390L Mural De Autoservicio Refrigerado Cortina de Aire Acero Inoxidable 320 litros 92 cm
Coriat HC-35 de Piso Máster Premium Horno 1 Compartimento 1 Quemador Gas Acero Inoxidable
Imbera VR19 2P 1023803 Refrigerador Vertical 2 Puertas Cristal 19 Pies Cúbicos
Coriat IC-38 Máster Premium 31010107 Trampa para Grasa Entrada de 2.5" Acero Inoxidable Gris 9 Kg
Migsa HLC300-D20 Procesador De Vegetales Disco Para Hacer Cubos 20 mm
Imbera Protek EVD-20 1021922 Empacadora al Vacío Mesa Acero Inoxidable 110 v
Migsa RTS-1050L Mural De Autoservicio Refrigerado Cortina de Aire Acero Inoxidable 1050 litros 182.9 cm
Migsa G1 Horno Flashchef De Alta Velocidad De Triple Acción Acero Inoxidable 240 v 18.7 Litros
Migsa HEP-12 Horno Eléctrico De Banda Con Entrada De 36 Cms Acero Inoxidable 220 v
Vinson BAPLE-400 Báscula De Plataforma Plegable Con Indicador 400 Kg
Migsa EM-2 Crepera Doble Eléctrica Acero Inoxidable 40 Cm 220 v
Coriat EC-6-H-GRILL-E de Piso Máster Estufa con Horno Plancha Gratinador 6 Platos Eléctrica Acero Inoxidable 220 v
Imbera VRD35 2P 1023618 Refrigerador Vertical 2 Puertas Cristal 35 Pies Cúbicos
Migsa ARC-100R Refrigerador Vertical Circular Cristal Curvo Acero Inoxidable 100 litros 48 cm
International LI-12VAM Licuadora Industrial De Volteo Acero Inoxidable 12 Litros 127 V 1.5 HP
Imbera HFS-25 1015712 Congelador Horizontal 1 Tapa Cofre 25 Pies Cúbicos
Asber AEHP-4-24 Parrilla a Gas 4 Quemadores Acero Inoxidable
Imbera Protek BPK-5 1020549 Báscula Porcionadora 5 Kg
Migsa MC09A Horno Microondas Comercial Análogo Acero Inoxidable 120 v 25 Litros
Imbera VR11 1010852 Refrigerador Vertical 1 Puerta Cristal 11 Pies Cúbicos
Unox Campana Ventless XEBHC-HCEU
Migsa HW-1P Exhibidor Caliente Cristal Curvo Acero Inoxidable 35 cm
Imbera VR04 N 1019887 Refrigerador Vertical Cobalt 1 Puerta Cristal 4 Pies Cúbicos
Coriat HC-35-D de Piso Máster Premium Horno 2 Compartimentos 2 Quemadores Gas Acero Inoxidable
Imbera VR20 1023702 Refrigerador Vertical 1 Puerta Cristal 20 Pies Cúbicos
Rhino BAR-8T Báscula Mostrador Torreta Recargable Backlight Acero Inoxidable 40 Kg 
PRE-ORDENAR
MÉTODOS DE PAGO
ENVÍO POR COBRAR
HABLAR CON UN ASESOR



