Descripción
G.Paniz EF10PI Cámara Fermentadora 10 Charolas 45 X 65 Cm Acero Inoxidable
DATOS GENERALES
• Controla la temperatura, acelerando o ralentizando la fermentación de la masa.
• Las masas fermentan al mismo tiempo y de manera uniforme, conservando la calidad natural de los alimentos.
• Temperatura programable de 15° a 35°C.
• Puerta de malla de acero inoxidable 430
• Sensor de temperatura
• Sensor de nivel en el depósito de agua
• Ruedas delanteras con bloqueo
• Estructura externa en chapa de acero al carbono con pintura epoxi blanca
• Revestimiento interno en acero inoxidable 430
• Excelente aislamiento térmico posibilitado por la inyección de poliuretano expandido en una sola pieza
EQUIPOS COMPATIBLES
• Ideal para usarse como base del Horno FTG150
DATOS TÉCNICOS
• Para 10 charolas de 45x65cm
• Consumo: 1,4 kWh
• Capacidad para 250 panes de 50g;
• Peso: 96 kg
• Motor 1/8 hp
DIMENSIONES
Frente: 99 cm. Fondo: 99 cm, Alto: 114 cm
Migsa ARC-400R Refrigerador Vertical Circular Cristal Curvo Acero Inoxidable 400 litros 68 cm
Migsa RTC-72L Refrigerador Circular con Parrillas Giratorias Cristal Curvo Negro 72 litros 45 cm
Rhino BAR-6 Báscula Mostrador Multifuncional Recargable Acero Inoxidable 20 Kg
Migsa ZCF302B Despachador De Jugos 2 Tanques 8 Litros c/u Acero Inoxidable
Migsa RTR-160L Vitrina Caliente Sobre Mostrador Cristal Curvo Acero Inoxidable 160 litros 85.6 cm
Migsa RTS-1050L Mural De Autoservicio Refrigerado Cortina de Aire Acero Inoxidable 1050 litros 182.9 cm
Rhino BAR-7 Báscula Mostrador Recargable Backlight Acero Inoxidable 15 y 30 Kg
Migsa RT-235L Refrigerador Panorámico Cristal Curvo Blanco 235 litros 51.5 cm
Migsa ARC-100R Refrigerador Vertical Circular Cristal Curvo Acero Inoxidable 100 litros 48 cm
Migsa RT-78L Refrigerador Panorámico Cristal Recto Negro 78 litros 42.8 cm
International LI-5A Licuadora Industrial Acero Inoxidable 5 Litros 127 V 0.75 HP
Gastromaq MBI25 Amasadora Semi Rapida De Volteo 25 Kg Motor 1/2 HP 127 V
Coriat HC-35-D de Piso Máster Premium Horno 2 Compartimentos 2 Quemadores Gas Acero Inoxidable
Migsa RTS-390L Mural De Autoservicio Refrigerado Cortina de Aire Acero Inoxidable 320 litros 92 cm
Coriat HC-35-C-XL de Piso Máster Premium Horno Convección 1 Compartimento 2 Quemadores Gas Acero Inoxidable
Migsa BN-900R Vitrina Caliente Sobre Mostrador Cristal Recto Negro 90 cm
Rhino BAC-300 Báscula Electrónica Colgante Multifunciones 300 Kg
International PM-15 Fabricadora De Palomitas Eléctrica De 15 Onzas (425 gr) Acero Inoxidable 127 V
Imbera VFS24 1019308 Congelador Vertical 1 Puerta Cristal Acero Inoxidable 24 Pies Cúbicos
Migsa HD-40A Amasadora Panadera 2 HP 40 Litros 110 v
Migsa RTR-158L Exhibidor Calentador De Pizza Con Humedad Cristal Recto Acero Inoxidable 158 litros 45 cm
Migsa RTS-370L Tramo Abierto Refrigerado De Bajo Perfil Acero Inoxidable Negro 370 litros 131.3 cm
International 20-20 A Cafetera Percoladora Automática Acero Inoxidable 40 Litros 240 Tazas 127 V
Migsa EN-10 Horno Eléctrico De Convección 4 Niveles Acero Inoxidable 110v
International LI-10SB Licuadora Industrial Smart Blend 10 Litros 127 V 1 HP
Imbera HF24 2F 1026710 Congelador Horizontal 2 Tapas Cofre 25.4 Pies Cúbicos
Migsa GN-900HRT Vitrina Caliente Sobre Mostrador Cristal Recto Acero Inoxidable 140 litros 90 cm
Imbera CCV72 1018604 Refrigerador Cervecero 1 Puerta Cristal 4 Pies Cúbicos
Migsa RTS-186L Tramo Abierto Refrigerado De Bajo Perfil Acero Inoxidable Negro 186 litros 65.7 cm
Migsa RTR-85D Exhibidor Caliente Para Paso De Alimentos Acero Inoxidable 80 cm
Criotec CCH-05 Congelador Horizontal Puerta Cristal Plano 4.72 Pies Cúbicos
Migsa RT-78L 1R Refrigerador Panorámico Cristal Curvo Negro 82 litros 42.5 cm
Migsa BN-660R Vitrina Caliente Sobre Mostrador Cristal Curvo 66 cm
Migsa RTR-120L Vitrina Caliente Sobre Mostrador Cristal Curvo Acero Inoxidable 120 litros 67.8 cm
Imbera CCV24 1018976 Refrigerador Cervecero 1 Puerta Cristal 1.5 Pies Cúbicos
Imbera VRD35 2P 1023618 Refrigerador Vertical 2 Puertas Cristal 35 Pies Cúbicos
Imbera Protek A20 1022070 Amasadora Panadera 20 Litros 115 v
Migsa RTS-700L Mural De Autoservicio Refrigerado Cortina de Aire Acero Inoxidable 700 litros 122 cm
Imbera VR12 1024229 Refrigerador Vertical 1 Puerta Cristal 12 Pies Cúbicos
San-Son SSP48 Plancha Profesional Flotante Cold Rolled 4 Quemadores Gas
Coriat IC-38 Máster Premium 31010107 Trampa para Grasa Entrada de 2.5" Acero Inoxidable Gris 9 Kg
Imbera VR26 2P N 1019885 Refrigerador Vertical Cobalt 2 Puertas Cristal 26 Pies Cúbicos
Migsa HD-60A Amasadora Panadera 3 HP 60 Litros 220 v 

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