Descripción
Polyscience CRC-5AC1B Sous Vide Professional Termocirculador De Inmersión 20 Litros 110 V
SOUS VIDE PROFESSIONALTM CREATIVE SERIES
La serie Sous Vide Professional Creative ofrece resultados de calidad. Al cocinar en un baño de circulación preciso y controlado, obtendrá un sabor consistente, mejorado y con una textura perfecta.
Además, las guarniciones pueden mantenerse a la temperatura de servicio sin riesgo de secarse, cocinarse en exceso o quemarse.
DATOS GENERALES
• Ideal para los cocinero caseros y profesionales de la cocina que desean grandes resultados
• Ligero y fácil de guardar
• Se acopla a cualquier olla o recipiente de paredes redondas o planas
• Baño Controlado
• Capaz de preparar un comida para hasta 12 comensales
• SEGURIDAD: Protección contra sobretemperatura. Seguridad por bajo nivel de líquido
DATOS TÉCNICOS
• Peso: 2.5 kg
• Volumen máximo del baño: 20 litros
• Salida máxima de la bomba: 6 Litros por minuto
• Temperatura máxima: 99ºC
• Estabilidad de la temperatura: ±0,1º F (±0,1ºC)
• Potencia del calentador 110 V
• Profundidad mínima de inmersión: 8.57 cm
DIMENSIONES
Frente: 35.88 cm. Fondo: 9.84 cm, Alto: 18.73 cm
Migsa LYP-3X18 Enfriador Aguas Frescas 3 Tanques Tipo Fuente (Spray) De 18 Litros Acero Inoxidable 110 v
Imbera VL80 VR08 1023672 Refrigerador Vertical 1 Puerta Cristal 8 Pies Cúbicos
Migsa EN-30A Horno Eléctrico De Convección 4 Niveles Acero Inoxidable 220 v
Imbera VL100 1018459 Refrigerador Vertical Cobalt 1 Puerta Cristal 9 Pies Cúbicos
Migsa ARC-400R Refrigerador Vertical Circular Cristal Curvo Acero Inoxidable 400 litros 68 cm
Imbera Protek BPK-20 1020544 Báscula Multifuncional 20 Kg
Migsa HD-80A Amasadora Panadera 4.5 HP 80 Litros 220 v
Migsa B-30BC Batidora Piso 1500 Watts 30 Litros 110 v
Rhino BP-80 Báscula Electrónica De Plataforma Con Indicador Acero Inoxidable 80 Kg
Imbera Protek BPK-5 1020549 Báscula Porcionadora 5 Kg
Imbera CCV320 1024263 Refrigerador Cervecero 1 Puerta Cristal 17 Pies Cúbicos
Migsa RTS-370L Tramo Abierto Refrigerado De Bajo Perfil Acero Inoxidable Negro 370 litros 131.3 cm
Imbera VR1.5 1024813 Refrigerador Vertical 1 Puerta Cristal 1.5 Pies Cúbicos
Criotec CTCC-15 AI Congelador Horizontal 1 Tapa Cofre Acero Inoxidable 15 Pies Cúbicos
Imbera VR12 1024229 Refrigerador Vertical 1 Puerta Cristal 12 Pies Cúbicos
Coriat Multichef de Mesa Máster Premium Estufa con Plancha Gratinador Freidora 3 Litros 4 Quemadores Gas Acero Inoxidable
Migsa HF-100 Formadora de Carne Para Hamburguesa Acero Inoxidable 100 mm
Sammic FC-10D Procesador Vegetales Disco Corte Rodaja 10 mm
Drago HT-3 Horno Tradicional 1 Quemador Gas Acero Inoxidable
International 12-12 A Cafetera Percoladora Automática Acero Inoxidable 24 Litros 144 Tazas 127 V
Migsa B-40B Batidora Piso 3 HP 40 Litros 220 v
Migsa RTR-108L Exhibidor Calentador De Pizza Cristal Recto Acero Inoxidable 108 litros 35 cm
Coriat EC-1T de Piso Máster Premium Estufón con 1 Sección 1 Quemador Gas Acero Inoxidable
Coriat EC-6-H-GRILL de Piso Máster Premium Estufa Con Horno Plancha Gratinador 6 Quemadores Gas Acero Inoxidable
Coriat IC-75 Máster Premium 31010207 Trampa para Grasa Entrada de 3.5" Acero Inoxidable Gris 18 Kg
Migsa DQB-36 Cortadora Divisora De Masa Semiautomática 36 Tantos 220 v
International LI-3A Licuadora Industrial Acero Inoxidable 3 Litros 127 V 0.75 HP
International 20-20 G Cafetera Percoladora A Gas Acero Inoxidable 40 Litros 240 Tazas
International PM-15 Fabricadora De Palomitas Eléctrica De 15 Onzas (425 gr) Acero Inoxidable 127 V
Migsa RTS-186L Tramo Abierto Refrigerado De Bajo Perfil Acero Inoxidable Negro 186 litros 65.7 cm
Migsa ZCF301B Despachador De Jugos 1 Tanque 8 Litros Acero Inoxidable
Coriat Turbo-20-3Q de Piso Máster Premium Freidora con 1 Tina 2 Canastillas Gas Acero Inoxidable 20 Litros
Coriat Turbo-12.5-3Q de Piso Petit Premium Freidora con 1 Tina 2 Canastillas Gas Acero Inoxidable 12.5 Litros
Drago HP-3 Horno Para 3 Pizzas 4 Quemadores Gas Acero Inoxidable
Migsa RT-78L 2R Refrigerador Panorámico Cristal Curvo Negro 86 litros 42.5 cm
Coriat Múltiple de Piso Turbo Máster Premium Estufa Con Horno Plancha Gratinador Freidora 8 Litros Asador 4 Quemadores Gas Acero Inoxidable
Imbera Protek SPK-295-J 1020138 Sierra para Carne 110 v 1.5 HP
Migsa ARC-100R Refrigerador Vertical Circular Cristal Curvo Acero Inoxidable 100 litros 48 cm
Coriat Turbo-16-2Q de Piso Máster Premium Freidora con 1 Tina 2 Canastillas Gas Acero Inoxidable 16 Litros
Migsa RTR-158L Exhibidor Calentador De Pizza Con Humedad Cristal Recto Acero Inoxidable 158 litros 45 cm
Coriat EC-6-HG de Piso Máster Premium Estufa Con Horno 6 Quemadores Gas Acero Inoxidable
Imbera CCV72 1018604 Refrigerador Cervecero 1 Puerta Cristal 4 Pies Cúbicos
Imbera VR25 1023777 Refrigerador Vertical 1 Puerta Cristal 25 Pies Cúbicos
Imbera HF15 1F 1020069 Congelador Horizontal 1 Tapa Cofre 15 Pies Cúbicos
Coriat CV-2 de Mesa Máster Premium Plancha con 2 Quemadores Gas Acero Inoxidable
Migsa SH-16 Embutidora Manual Horizontal Acero Inoxidable 7 Litros
Migsa FD-1 Deshidratador de Alimentos 10 Charolas Acero Inoxidable 110 v
Protek RPK-250B 1020132 Rebanadora Carnes Frías De Banda 115 V 1/3 HP Cuchilla 250 mm
Imbera VR26 2P N 1019885 Refrigerador Vertical Cobalt 2 Puertas Cristal 26 Pies Cúbicos
Coriat CH-3 de Mesa Petit Premium Plancha con 3 Quemadores Gas Acero Inoxidable
Coriat Múltiple de Piso Máster Premium Estufa Con Horno Plancha Gratinador Freidora 3 Litros Asador 4 Quemadores Gas Acero Inoxidable
Coriat PCV-4 de Mesa Máster Premium Parrilla con 4 Quemadores Gas Acero Inoxidable
Coriat Múltiple de Mesa Máster Premium Estufa con Plancha Gratinador Freidora 8 Litros Asador 4 Quemadores Gas Acero Inoxidable
Migsa HD-20A Amasadora Panadera 1.5 HP 20 Litros 110 v
Protek RPK-300 1020134 Rebanadora Carnes Rojas De Engrane 110 V 1/3 HP Cuchilla 300 mm
Coriat Minichef de Piso Máster Premium Estufa Con Horno Plancha Gratinador 4 Quemadores Gas Acero Inoxidable
Coriat EC-6-GRILL de Mesa Máster Premium Estufa con Plancha Gratinador 6 Quemadores Gas Acero Inoxidable
Migsa YG-2448WR4 Anaquel Alambrón Pintura Epóxica 122 cm
Migsa RT-78L 1R Refrigerador Panorámico Cristal Curvo Negro 82 litros 42.5 cm
Migsa FJ-16 Horno Fermentador De Pan Vertical 16 Charolas 40 x 60 Cm Acero Inoxidable 110 v
Coriat HC-35-C-XL de Piso Máster Premium Horno Convección 1 Compartimento 2 Quemadores Gas Acero Inoxidable
Coriat CV-3 de Mesa Máster Premium Plancha con 3 Quemadores Gas Acero Inoxidable
Coriat PCV-2 de Mesa Máster Premium Parrilla con 2 Quemadores Gas Acero Inoxidable
Migsa RTR-160L Vitrina Caliente Sobre Mostrador Cristal Curvo Acero Inoxidable 160 litros 85.6 cm
Migsa HD-40A Amasadora Panadera 2 HP 40 Litros 110 v
Imbera Protek MITK-0.9 1024941 Horno Microondas Comercial Digital Acero Inoxidable 120 v 25 Litros
Migsa BN-T01 Carro Espiguero Sencillo 18 Charolas Acero Inoxidable
Migsa B-10G Batidora Piso 0.5 HP 10 Litros 110 v 
PRE-ORDENAR
MÉTODOS DE PAGO
ENVÍO POR COBRAR
HABLAR CON UN ASESOR


